苹果，是我们生活中非常常见的一种水果，因为其苹果营养价值很高，富含丰富的矿物质和维生素，容易被人体吸收。随着季节的变化，很多果商为了能反季节销售，让利益更大化，会选择投资建造冷库来进行批量储存。那么主先要了解苹果的储存温度一般是在：-1℃～5℃，更合适的贮藏温度是-1℃～1℃。湿度控制在90%~95%,二氧化碳3%,氧气含量3%,贮藏周期一般长达150-180天左右。
 
苹果保鲜冷库造价的因素：
1、冷库的选址决定了冷库的土地成本，也影响到后期的用电成本。
 
2、冷库保温板的选择，往往是影响冷库价格的主要因素，厚度越大，保温性能越好，价格也越贵。
 
3、冷库的价格也与机组品牌的选择有关。目前市场上有许多不同品牌，这也影响冷库的质量。冷库制冷机组，进口机组跟国产机组价格悬殊会比较大，一分价钱一分货，价钱高，质量，机器稳定性，效益也会越高，有些冷库不需要使用那么好多的机器，我们在冷库设计方案的时候也会为客户投资效益考虑周全的。
 
4、相同容积的冷库，分间不同，冷库方案不同，机组的配比方案也不同。
 
5、冷库的用途不同，设计方案也不同。我们需要根据其使用功能进行设计。例如，如果储存易燃易爆物品，就需要使用防爆冷库。如果是医药库，就必须符合GSP质量管理标准