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鲜花冷库保鲜技术

鲜花冷库贮藏鲜花

根据鲜花贮藏条件需求，为了保鲜按温度区别贮藏保鲜：分为简易贮藏保鲜、冷藏保鲜、控制冰点贮藏保鲜。

鲜花的贮藏保鲜是根据自然条件，冷库设计相对鲜花绿植适宜的温度、湿度，从而达到鲜花、绿植保鲜的目的，不守这种情况保鲜的湿度是比较难控制的；同时通风换气也是很重要的。

鲜花冷库储存鲜花，也就是有良好的隔热效果的库房内安装制冷的机械设备。
鲜花冷库温度根据不同种类鲜花、绿植的保鲜贮藏要求而设计，控制鲜花冷库内的温度、湿度和通风换气，达到鲜花、绿植保鲜的目的，目前保鲜冷库是鲜花绿植用的更多的一种保鲜方法。

现在国内在鲜花冷库冷藏在技术上不断完善和发展，鲜花冷库建造、装卸设备、自动化冷库进步，加上计算机技术也已经慢慢渗透到自动冷库中，根据科学技术控制冰点贮藏保鲜的鲜花、绿植外观好，色泽鲜艳，目前市场上此方法是比较少用的，相信技术的发展，控制冰点鲜花保鲜贮藏方法将会被大规模的推广实施使用。

气调贮藏鲜花保鲜：气调库保鲜贮藏技术在国内正处于发展阶段。
气调贮藏鲜花，是在保鲜冷库的基础上，保鲜冷库安装气调设备控制冷库中的气体成分，让保鲜冷库内处于一个低氧的环境，根据贮藏条件控制冷库内的气体比例，并在贮藏期间保持冷库内温度的稳定，温度为1—18℃，相对湿度在95％以上。这样降了鲜花的呼吸强度，从而延缓鲜花的成熟与衰老，从而达到鲜花绿植保鲜的目的，延长保鲜时间。保鲜效果比普通的鲜花冷库要好很多，贮藏时间也更长。