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桔子保鲜冷库的贮藏方法
桔子保鲜冷库的贮藏方法
桔子
保鲜冷库
的贮藏方法:
现在桔子已经开始慢慢进入成熟阶段了,早熟品种已经开始采摘,冷库也要冷库好备用了。
用于保鲜贮藏桔子的保鲜冷库,要提前进行消毒打扫、通风、做好防鼠工作等。
桔子保鲜冷库在入货贮藏前的消毒方法是:提前一周用多菌灵或甲基托布津和水调配成500倍液喷洒消毒,再提前两天开门通风,来防止病菌影响或伤害保鲜冷库内贮藏的桔子。
用于保鲜储存的桔子,更好是在采收当天就要做好防腐处理,一定不能超过2天。处理方法是柑桔浸入保鲜药剂用25%施???0毫升加2-3克2.4-d钠盐加10-12.5公斤清水制成,药液中1分钟,然后取出晾干,可处理柑桔750-1000公斤。
桔子保鲜冷库管理:桔子保鲜冷库在贮藏桔子期间,要求
冷库设计
温度保持4-10℃,相对湿度85-90%,保持昼夜温差变化不能太大。
在刚入桔子保鲜冷库贮藏初期,冷库内可能容易出现高温和高湿的现象,这样会导致缩短桔子的保鲜储存时间,那这时一定要加强冷库的通风,尽快降至到冷库桔子所要求的保鲜温湿度范围。当然如果因外界因素导致温度过低时,也是要调节温度回升到冷库设计范围内。
桔子保鲜冷库贮藏桔子期间要定期检查,随时剔除浮面烂果,但尽量不要翻动。
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