生活中冷库所占重要角色的原因
现在社会生活迅速发展,思想快速进步。对于饮食要求也越来越高,从营养健康,到特色是人们对生活的追求。而冷库在这一追求中扮演着十分重要的角色。
以下我们分析下冷库在生活所占重要角色的原因!
1.贮存食品的冷库
食品冷库主要用来贮藏乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮等,具有减少其呼吸作用,保鲜的作用。我们冬天能吃到葡萄,香蕉,桃子等夏季水果都是食品冷库的作用。反季节销售的话还可以用气调冷库来储藏保鲜。
2.贮存药品
药品冷库主要用来冷藏注射液等保质期短的易坏药剂,在低温环境下,其化学分子惰性加强,从而起到了延长药品保质期的作用。
3.贮存血液
人生经常有意外发生,而当生命遇到突发事件时,血往往成了更为关键的“救命稻草”,但如何做到随时都有新鲜的血液提供呢?这时血液冷库就起到了作用了。
4.贮存疫苗
疫苗冷库库体主要采用硬质聚氨酯隔热夹芯板,强大的密封性,增强了隔热效果,进而更好的达到了疫苗储存,实现了资源的更好利用。
5.冷冻水产品、禽肉类等食品
一些酒店、餐厅等场合用到的双温冷库、冷冻库、速冻库等类型冷库。用来储存保鲜海鲜水产品等产品。食物亮泽、新鲜口感,品质有保障。
6.速冻食品水饺、汤圆等。
主要是针对水饺、汤圆等生产厂商所用的速冻冷库,急速冻冷库,冷藏库等。水饺、汤圆生产工艺过程中速冻冷库所占角色是必不可少的设备,速冻冷库以快速冻结水饺、汤圆,速冻后再用
冷藏库进行保鲜储存。
